油花姐妹一直很喜歡西藏、尼泊爾一帶豐富的民族風格，小西藏在逢甲已開業好幾年，每次經過都被整間店富麗的色彩吸引，一直很想一探究竟，體驗西藏飲食文化。但前陣子小西藏修業了一段時間，最近再開張時發現內部做了整修，牆上的粉刷圖案更鮮豔了。這天來逢甲夜市，吃膩了小吃的我們，剛好逛到這邊，新血來潮覺得今天就是嚐鮮的好機會。因為沒預約，想進店問問碰運氣，很幸運的剛好有最後一桌空位，我們便順利卡位了。

不管是門口還是店內裝潢很有特色，鮮豔色彩交錯，進入店內宛如一秒到了遙遠的西藏，當天店內還有幾桌外國客人慕名而來，由此可見小西藏館的魅力。店內一桌客人離開接著新的一桌客人馬上就補進來，甚至門口還站著幾組候位的客人，建議要事先訂位，以免客滿撲空。
老闆、老闆娘服務都很親切，老闆黝黑的皮膚搭配五官展現的民族特色彷彿活招牌。店內只有三人服務，人手不足一時忙不過來，一邊穿梭在桌間點餐、上菜、收拾，一邊不斷向客人說不好意思，請給他們一點時間耐心稍後，剛好我們也喜歡慢慢看菜單點餐，不覺得等待很久。

小西藏菜單 - 西藏傳統美食

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藏式藍燻起司(羊) - 290元

        可選擇牛肉或羊肉，濃郁奶香中參著一股獨特的藍燻起司味道，搭配淡淡的香料，是老闆最想念的家鄉味。菇類、洋蔥、沒有騷味的羊肉，搭配烤餅最對味，會讓人忍不住一口接著一口。

風味窯烤(雞) - 300元

        一上桌就彌漫著鐵板燒的香氣，橘色酸奶醃漬的雞肉，因為鮮豔的顏色，以為味道會很強烈嗆香，入口卻是溫和的，雞肉烤的外酥內嫩，搭配檸檬汁和薄荷葉醬汁，提味恰好。

印度烤餅(原味) - 40元

香米飯 - 20元

藏式青稞牛肉濃湯 - 50元

印度香料奶茶 - 50元

推薦指數：★★★★☆
原本對於這樣的異國民族料理既期待又怕受傷害，但試過之後完全改觀，整體味道沒有預想的強烈，反而每道菜都因它專屬的佐料，中和成溫潤的口感，不但體驗到了遠道而來的西藏味道，也沒有吃的不習慣的地方，有興趣的朋友一定要來試試這樣特別的味蕾。

小西藏館 - 官方臉書
地址:  台中市西屯區慶和街2號
營業時間: 11:30~14:30 / 17:30~22:30
訂位電話: (04) 2452-2452
*免服務費 / 有低消 / 無附設停車場
 

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